在關島如果吃膩了美式食物,可以來嘗試排隊名店[藤一番拉麵]。來自日本名古屋的藤一番,是一間連鎖的拉麵餐廳,有著最正宗的日式手藝,排隊的人潮總是絡繹不絕。
原先在關島藤一番拉麵有兩間分店,受到疫情的影響目前二號店已經暫時關閉,在杜夢灣附近的一號店還有在營業。在前往關島打疫苗的時候順便來嘗試,發現一號店還是有著相當多的人潮。除了觀光客,也有很多當地居民會去用餐。
在門口旁邊的菜單~~經過跟店員了解,門口的菜單較舊,實際的餐點狀況必須以店內菜單為主。
豚骨拉麵的湯頭濃郁,叉燒味道濃厚。但是由於是日式的味道,口味上來說會稍微較鹹,可以先準備開水。
除了拉麵,藤一番的炸雞也相當有名。炸雞相當的大塊,麵衣酥脆,一口咬下會發現肉有用香料進行醃製。至於煎餃,阿民是覺得比較一般。
由於受到疫情影響,二號店目前是暫時歇業的狀況。如果想要得知店家的最新資訊,可以參考FujiIchiban Guam的臉書與IG。
《藤一番拉麵 - 關島店一號店》
店家地址:932 Pale San Vitores Rd, Tamuning, 96913關島
營業時間:全年無休11:00~23:00
《藤一番拉麵 - 關島店二號店》
店家地址:1317 Pale San Vitores Road Tamuning GU 96913, 1317 Pale San Vitores Rd, Tamuning, 96913關島
營業時間:暫時歇業
若是想要了解更多關島的行程安排,歡迎參考關島旅遊地圖與介紹
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